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1370円

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この価格にしてパーカー【91点】!!2015年ヴィンテージは【90点】!!

これはお値打ち!!何卒お早めにお買い求めください!!


Cara Nord Negre 2016, Cara Nord Celler, D.O.Conca de Barbera, Cataluna, Spain
■色・容量:
赤750ml
■ALC:
13.5%
■ブドウ品種:
シラー42%、ガルナッチャ38%、ガルット20%
■産地:
スペイン-カタルーニャ州-D.O.コンカ・デ・バルベラ
■味わい:
ミディアムボディ
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


可愛らしいラベル、そしてこの価格にして、中身はパーカー【91点】!!!

実はこのワインが生まれるカタルーニャ地方は、銘醸ワインの宝庫!!いまや定価10万円高級ワインを生むプリオラート、評価うなぎ上りのモンサン、コステルス・デル・セグレなど、小さくもキラリと輝く銘醸地がひしめいているエリアなんです!!

さらに言えば、このワインの生産者カラ・ノル・セラーが位置する原産地呼称(D.O.)コンカ・デ・バルベラも、小さいながらも近年注目を集めている産地!!ワイナリーは36社しかありませんが(2020年8月現在)、国際的な評価の高いワイナリーが揃っているんです!!


そしてこのワインを造るのは、地元カタルーニャでは大変有名な醸造家トマス・クシネ氏!!このカラ・ノル・セラーを筆頭に、自らの名を冠したワイナリーを経営するほか、カステル・デル・レメイ、セルボレスなどコステルス・デル・セグレ地区を代表するワイナリーのオーナーも務めている人物!!またD.O.モンサンでもワイン造りを行っており、超多忙な売れっ子醸造家なんです!!

そしてリリースするワインどれもが国際的に大変評価が高く、凄腕醸造家の名声を欲しいままにしているその人こそトマス・クシネ氏!!


この[カラ・ノル・ネグレ]にも彼のこだわりが目いっぱい詰まっています。樹齢20~30年の古木のシラー42%、ガルナッチャ38%、ガルット20%のブレンド。このガルットとは、ここコンカ・デ・バルベラでは一時衰退して栽培面積が少なくなってしまったものの、このカラ・ノル・セラーで復興を目指して特に注力している品種です。

ポブレット国立森林公園自然保護区にほど近い畑の標高は800mと高く、冷涼な北向きの畑。土壌はスレート(粘板岩)、粘土石灰質、小石などが混ざった土壌です。丁寧に収穫し、18~24℃に維持したステンレスタンクで10~12日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後、フレンチオーク樽に移して6ヶ月間熟成を施します。

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